卵バター不使用☆基本の型抜きクッキー。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
ポリ袋ひとつで簡単に作れる、卵、バター、マーガリン不使用の簡単クッキー。袋の上から型抜きすれば洗い物無し♫
このレシピの生い立ち
薄力粉で作るプレーンな型抜きクッキーのレシピが無く、リクエストをいただいたので作りました。
卵バター不使用☆基本の型抜きクッキー。
ポリ袋ひとつで簡単に作れる、卵、バター、マーガリン不使用の簡単クッキー。袋の上から型抜きすれば洗い物無し♫
このレシピの生い立ち
薄力粉で作るプレーンな型抜きクッキーのレシピが無く、リクエストをいただいたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度で予熱する。ポリ袋に砂糖、サラダ油、牛乳を入れてもみ混ぜる。
-
- 2
薄力粉を加えて袋を振り混ぜ、そぼろ状になったら袋の上から揉んで生地をまとめる。
-
- 3
ひとまとまりになったら袋のまま生地を伸ばす。厚み3〜4mmくらい。
-
- 4
袋の上から型抜きをするとぷっくり仕上がり洗い物が出ません。型抜きした残りは集めて再び抜く。
-
- 5
または包丁を押し当てて好みの大きさに切っても。
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- 6
天板に並べ、170度のオーブンで15分程焼く。お使いのオーブンや生地の厚みにより焼き時間は調節して下さい。
-
- 7
こんがり焼けたらオーブンから取り出し、天板のまま冷ます。
-
- 8
2022.2.6☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピになりました！作って下さった皆さんありがとうございます♡
コツ・ポイント
・生地が緩く、型抜き出来ない時は少量の薄力粉を足して下さい。
・砂糖の量はお好みで調節して下さい。
・複雑な型の場合は袋を切り開いて直接型抜きして下さい。
・お好みでバニラオイルやシナモンパウダーを加えるのもおすすめです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21156024
