キャベツを食べやすい大きさの短冊切りにする。

鍋に200ccの水（分量外）とだしの素を入れて、火にかける。

沸騰したらキャベツを入れる。

キャベツが少ししんなりしてきたら、佃煮昆布を入れる。

火をとめて味噌をとかしたらできあがり。