ツナ缶は、汁気をきる。玉ねぎは、みじん切りにする。

①のツナと玉ねぎ、卵、粉チーズ、パン粉、牛乳、片栗粉、塩、コショウ、ナツメグを、よく練り混ぜる。まとめやすくなればOK。

②のタネを、食べやすい大きさに丸める。丸めたら、周りに小麦粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、③を入れて、弱火でゆっくり転がしながら、キツネ色になるまで焼く。

そのままでも、トマトソースや照り焼きソースやその他のソース、シチューの具など、お好きな食べ方で召し上がれ♪