HMで簡単スコーン

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

HMを使い、トースターで焼く簡単スコーンです。色々アレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単にスコーンを作りたくて。

HMで簡単スコーン

HMを使い、トースターで焼く簡単スコーンです。色々アレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単にスコーンを作りたくて。

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材料

  1. HM 100g
  2. サラダ油 20g
  3. 牛乳 20g
  4. トッピング お好みで

作り方

  1. 1

    ポリ袋にHMとサラダ油を入れ、袋の外から手をすり合わせるような感じで混ぜる。

  2. 2

    牛乳を加えて、袋の上から押さえ、たたみ、押さえ、たたみを繰り返す。

  3. 3

    まとまったら、3cmくらいの厚さにのばし、型抜きするかカットする。

  4. 4

    トースターで約10分焼く。

コツ・ポイント

牛乳を加えた後、押さえてたたむを繰り返すことで層のような感じになります。
焼き色がついてきたら、焦げないようにホイルをかぶせてください。

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
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8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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