トマトとバジルのマリネ

bojako45
bojako45 @cook_40042343

作り置きできるさっぱりした一品☆
冷やしてどうぞ~☆
このレシピの生い立ち
完熟トマトがたくさんあったので作り置きできる一品を考えました。

トマトとバジルのマリネ

作り置きできるさっぱりした一品☆
冷やしてどうぞ~☆
このレシピの生い立ち
完熟トマトがたくさんあったので作り置きできる一品を考えました。

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材料

  1. 完熟トマト 大2個
  2. バジル お好みで
  3. ★バルサミコ酢 大さじ1
  4. オリーブ 大さじ1
  5. ★塩 2つまみ
  6. ★砂糖 5g

作り方

  1. 1

    トマトは2cm角くらいに切り、バジルは手で適当な大きさにちぎっておく。

  2. 2

    保存容器に★の調味料とトマトとバジルを入れ全体に混ぜて冷蔵庫で冷やしてできあがり~☆

コツ・ポイント

1日ぐらい置くと味もなじみ、しっかりしておいしいです☆

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はじめまして^^作る料理は簡単な家庭料理中心です。なるべく旬のものを使って季節感も大事にしたいと思ってます。
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