鶏味噌

Name: 鶏味噌
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とりもも肉 1/8枚; たまねぎ 1/2個; えのき 1/8株; 水 大さじ４; 酒 大さじ２; 八丁味噌 大さじ1/2; 砂糖 大さじ１; 豆板醤 お好みで

ご飯にも合うけど、これを肴に焼酎、たまらんよ
このレシピの生い立ち
鍋で余った食材で酒の肴を作ろうかなっと

ご飯にも合うけど、これを肴に焼酎、たまらんよ
このレシピの生い立ち
鍋で余った食材で酒の肴を作ろうかなっと

材料

1人分

ご飯のお供で日持ちさせるなら味噌を大さじ１に
かなり濃いです
味噌をなめる感じで食べてお酒を（笑）

余るでしょ、鶏やえのきとか
作って保存しましょう

2009/12/21 15:14に公開

平日はおうちのごはん、休みは友人を呼んで宴会と365日料理三昧の歯医者です美味しいお店に行っては味を盗み、簡単に出来るようにアレンジしてます全て簡単なので忙しい方にはぴったりですよ

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