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夏バテ防止！神戸の味♪餃子の味噌ダレ☆
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夏バテ防止！神戸の味♪餃子の味噌ダレ☆-レシピのメイン写真

夏バテ防止！神戸の味♪餃子の味噌ダレ☆

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

酢醤油と両方作ってみてください！楽しめて食欲増進！スタミナバッチリです♪

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神戸では餃子を味噌ダレで食べます♪ご飯も進んで美味しいです☆あわせて餃子ID:18876759も宜しくお願いします！

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夏バテ防止！神戸の味♪餃子の味噌ダレ☆

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
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材料

  1. 合わせ味噌　　 大さじ３杯
  2. 砂糖　　 大さじ２杯
  3. 醤油　　 大さじ１杯
  4. 酒　　　 大さじ１杯
  5. 酢　　　 大さじ２杯
  6. すりおろしニンニク 1/2かけ分
  7. ☆すり胡麻 大さじ1杯
  8. ☆ラー油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    耐熱性ボールに☆マーク以外の材料を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    ラップをせずにレンジで約１分加熱する。

  3. 3

    火傷に気をつけて取り出したら、よく混ぜ合わせて自然に冷ます。

  4. 4

    ③が冷めたら残りの材料☆マークを混ぜたら出来上がりです。

    • 夏バテ防止！神戸の味♪餃子の味噌ダレ☆作り方4写真

コツ・ポイント

調味料を馴染ませる為に一度加熱します。ニンニク、ラー油はお好みで調節してください。
☆茹でたもやし、焼き肉に付けたりアレンジもできます！

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カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
2011/07/08 04:47に公開
奈良⇔福岡
プロレシピ作家元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴33年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他7冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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