超簡単 ウインナーと卵のチャーハン
ＡＳＡＺＯ @cook_40044729
お腹がすいたら、パパッと出来る、簡単激うまチャーハンです(^_^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にウインナーと卵しかなかったので(笑)
しゅニンさん、手違いでつくレポを消してしまいました(ノ_・。)
本当に申し訳ないm(__)m
超簡単 ウインナーと卵のチャーハン
お腹がすいたら、パパッと出来る、簡単激うまチャーハンです(^_^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にウインナーと卵しかなかったので(笑)
しゅニンさん、手違いでつくレポを消してしまいました(ノ_・。)
本当に申し訳ないm(__)m
作り方
- 1
ウインナーは斜めの輪切りにする。卵は割ってといておく。ネギは小口切り。
- 2
フライパンに少し多めの油（分量外）を熱して、卵を流し込む。
- 3
卵に火が通ったら、ウインナーを入れて炒める。
- 4
ウインナーに軽く焦げ目がついたら、レンジで温めた冷やご飯を入れて、ほぐすように炒める。
- 5
少々ほぐれてなくても大丈夫(^_^)vここでごま油をかける。すると・・・。
- 6
あ〜ら不思議(^w^)ご飯がパラパラになっちゃいます。
- 7
あとは塩コショウ、鶏ガラスープの素で味付けしてネギを入れて混ぜたら完成＼(^ー^)／
コツ・ポイント
ポイントはごま油を入れるタイミングです。軽くご飯がほぐれたら、入れて下さい。かなり、パラパラになりますよぉ(^_^)v
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