冷たいトマトのツナサンド
ちゃこもんきー @cook_40044400
切って混ぜて、挟んだら、冷蔵庫で冷た～く冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
母が子供のころに作ってくれた物を自分流にアレンジしました。
冷たいトマトのツナサンド
切って混ぜて、挟んだら、冷蔵庫で冷た～く冷やして召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
母が子供のころに作ってくれた物を自分流にアレンジしました。
作り方
- 1
ツナ缶のオイルを良くきり、みじん切りしたセロリ、ピクルス、ケッパー、マヨネーズを加え良く混ぜる。
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- 2
1の味をみて、塩、胡椒で味を調え(ケッパーとピクルスの塩分があるので、塩はお好みで)冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
冷蔵庫で冷やしておいたトマトを洗い、ヘタと下の部分を少しカットし、4等分の輪切りにする。
-
- 4
輪切りのトマトの上に２のツナを乗せ、上にトマトを乗せサンドする。お好みでオリーブオイルをかけて召し上がれ♪
-
- 5
使用したのはキューネのコルニッション、マイユのケッパー、いなばのツナ缶
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コツ・ポイント
先に材料を冷やしておいても、出来あがった物を冷やしてもOKですが、出来あがりを冷やす場合は水っぽくならないように、材料の水気を良くきっておいて下さい。
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