お弁当に♪トースターで焼くだけ目玉焼き
komutatata @cook_40044730
マドレーヌ焼き型を使ってトースターで焼く うずらの卵の目玉焼きは焼いたらこのままお弁当に詰めるだけ～
このレシピの生い立ち
ケーキではなくエンボス加工のアルミ箔を料理に使うつもりで買って来ました。最初は普通の卵で・・と思ったのですが 大きさ８ｃｍ うずらの卵を使えば可愛く焼けるかな～と思いました
アプリでひらく作り方
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エンボレス加工アルミ箔 マドレーヌ型８ｃｍを使用しました
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型の全体にオイルを塗ります（卵がはがれやすいように）
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ウインナーは２～３ｍｍ厚さにスライス。ベーコンは細くカットします。
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「２」の型にうずらの卵を割りいれます（写真は1個づつ割りいれています）
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スライスしたウインナーを入れ 全体に軽く塩を一振り パルメザンチーズも2振りくらい振ります
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天板に乗せて焦げ目がつくまでトースターで焼いたら完成です
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これはコーンバージョン
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これはベーコンバージョン
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ゆけり３兄弟 ちゃん アルミカップ2重でがっちり！この気遣い素敵です ありがとう～
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☆むさし☆ちゃん 手作りアルミカップがなんと星形☆ 可愛いれぽありがと～
コツ・ポイント
「４」「５」の写真うずらの卵1個ですが８ｃｍ型では一つの型に2個づつ割りいれて丁度いい具合に焼けました。エンボス加工アルミ箔は固くしっかりしています。普通のアルミ箔を使用の場合は型崩れ防止の為2重にした方がいいかもしれません。具はお好みで～
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