「だし」を使ってスピード料理。本日のお茶碗一杯の幸せは～♪薬味・お豆腐・お肉など揃えて、セッテングしてみました。
このレシピの生い立ち
私の祖母は山形県出身です。祖母の故郷の味「だし」は温かいご飯に載せて混ぜながらいただく最高～～！！小鉢があれば薬味を揃えて豆腐に、豚肉をサッとゆでたりした上にかけても美味しい。