（HB）食パン戦隊っ☆コーンイエロー
コーンのペーストを練り込んで焼いた食パン。焼いてる時から、香ばしく甘い匂いが漂います♪コーンの甘味が嬉しいパンです♡
このレシピの生い立ち
食パン戦隊シリーズ、赤、緑ときたら、次はやっぱり黄色でしょっ！…って事で。
当初、かぼちゃにしようと思ってましたが、行きつけの店で新鮮なトウモロコシに誘惑されました♡
（HB）食パン戦隊っ☆コーンイエロー
コーンのペーストを練り込んで焼いた食パン。焼いてる時から、香ばしく甘い匂いが漂います♪コーンの甘味が嬉しいパンです♡
このレシピの生い立ち
食パン戦隊シリーズ、赤、緑ときたら、次はやっぱり黄色でしょっ！…って事で。
当初、かぼちゃにしようと思ってましたが、行きつけの店で新鮮なトウモロコシに誘惑されました♡
アプリでひらく作り方
- 1
缶詰のコーンを使う場合は、よく水気を切っておきます。
- 2
コーン50gに煮汁150gを加え、ミキサーで粉砕する。再度計量しなおしてきっちり200gにしておく。
- 3
全ての材料をHBの仕様に応じてセットし、食パンコース、焼き色「普通」でスイッチON！あとはHBにお任せ~♥
- 4
湯気がつかないくらいに冷めたら、乾燥しないよう保存袋に入れて下さい。翌日もふんわりです。
- 5
※仕込み水は72%換算。ペースト50gに含まれる水分を30g（60%）として、180g−30gで150gです。
- 6
※手ごねする場合は、煮汁を10g程度減らすと捏ねやすいでしょう。
- 7
※このパンの配合は「食パン戦隊っ☆ピーマンレッド」レシピID：19472685と同じです。ピーマンをコーンに変えただけヨ♡
- 8
※厚切りにして、良く温めたオーブントースターでさっと焼くと、外はサクッ、中はフンワリで美味しいです。
コツ・ポイント
・コーンの下処理は、レンジ加熱がオススメ♪。茹でると旨味や養分が水に溶けだしてしまうので。
・缶詰の場合は、感の中の汁を仕込み水に使うと良いかも。
つくれぽ
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