★超簡単シリーズ③インゲンの胡麻和え★*

ひとみしり
ひとみしり @cook_40042851

超簡単★超素朴★インゲンの胡麻和え♪
すりゴマたっぷり美容と健康メニュー♪

あっさりとハシヤスメにいかがですか?

このレシピの生い立ち
いんげんが安かったので購入したため。
健康的なあっさり系をハニ男さんに提供したかったため、生まれました。

★超簡単シリーズ③インゲンの胡麻和え★*

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あっさりとハシヤスメにいかがですか?

このレシピの生い立ち
いんげんが安かったので購入したため。
健康的なあっさり系をハニ男さんに提供したかったため、生まれました。

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材料

ミニ小鉢1個分
  1. いんげん 5本
  2. ●すりゴマ 小2
  3. ●出汁醤油 小1
  4. ●お砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ≪茹で≫
    お鍋にお水をいれ、沸騰させた中にいんげんポトン★
    ※ゆですぎ注意。

  2. 2

    ≪あがり≫
    茹で上がったら、少しお水にさらして、適当な感じにカッティング★

  3. 3

    ≪まぜ≫
    ●の材料入れてマゼマゼする。

  4. 4

    マゼ★
    マゼ★
    しっかり味ついてると思うけど、味見してお醤油やお砂糖たしてもいいよ。

  5. 5

    納得でたらお皿に盛り付けて・・
    完成ナリ★

  6. 6

    ※出汁醤油のレシピなので、普通のお醤油使うなら、お醤油の分量少し減らしてくださいね。辛くなっちゃうポン。

  7. 7

    ※普通のお醤油つかうなら、一つまみの出汁の素追加したらいいよ。

コツ・ポイント

インゲンよりも、ゴマの方に味がしみるので、辛くなりすぎないように注意してね。
味見はゴマのほうもしてね。
私は今回も出汁醤油つかってるので、普通のお醤油の場合はお醤油の分量少なめにしてね。
すりゴマたっぷり摂取してくださいね。

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ひとみしり
ひとみしり @cook_40042851
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ご訪問ありがとうございます。作ったご飯のレシピ掲載しています★ありきたりなものばかりですが、よかったらどうぞ*☆・まずかった、辛くなった、甘すぎた、などありましたらレシピの改善考えたいので、何かあったら参考に御連絡いただけたら嬉しいです。お料理の更新アメブロでしてます。http://ameblo.jp/torgie-torgie320/もしよかったらお願いします♪
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