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簡単!さばの竜田揚げ!
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簡単!さばの竜田揚げ!-レシピのメイン写真

簡単!さばの竜田揚げ!

萌えちいちゃん
萌えちいちゃん @cook_40044056

漬けて揚げるだけ!!
急ぎならたれに浸すだけでもOK!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれが濃いので下味に使ってみました!

漬けて揚げるだけ!!
急ぎならたれに浸すだけでもOK!
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焼肉のたれが濃いので下味に使ってみました!

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萌えちいちゃん
萌えちいちゃん @cook_40044056

漬けて揚げるだけ!!
急ぎならたれに浸すだけでもOK!
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焼肉のたれが濃いので下味に使ってみました!

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材料

4人分
  • 鯖3枚おろし 4切れ
  • ●黄金のたれ 大さじ4くらい
  • ●しょうが(チューブタイプ) 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鯖は三枚におろして食べやすい大きさに切る。骨はとっておく。

  2. 2

    鯖をビニール袋に入れ、●の材料を入れて少し揉み込む。
    30分くらい冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    2の鯖を片栗粉をつけて揚げ油で揚げる。

    できちゃった^^

コツ・ポイント

出来れば、一晩漬けていた方が味がしみておいしいです!
黄金のたれは、お好みの量で入れると味が調節できますよ^^
片栗粉でも、パン粉でもおいしいですよ~^^
お弁当にも◎

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萌えちいちゃん
萌えちいちゃん @cook_40044056
2011/07/16 10:38に公開
子供が食べ盛りなので、手軽!安い!ボリュームいっぱい!の料理を心がけています!おおざっぱなので簡単に出来ると思います!皆さん、是非ご覧くださいね^^
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このレシピのキーワード

竜田揚げ サバ 片栗粉 しょうが

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