塩こぶですぐ出来る。きゅうりの浅漬け
・。☆tomo☆。・ @cook_40214794
とっても簡単☆２分あれば余裕で出来ちゃいます♪ちょっとしたおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
塩こぶっておいしいですよね～。あの味好きです。
塩こぶですぐ出来る。きゅうりの浅漬け
とっても簡単☆２分あれば余裕で出来ちゃいます♪ちょっとしたおつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
塩こぶっておいしいですよね～。あの味好きです。
作り方
- 1
きゅうりを４等分にぶつ切りにしいて、手で押し潰す。
- 2
適当な大きさに割れたきゅうりをビニール袋に入れ、塩こぶを入れてもみ込む。
- 3
ごま油と白ごまを入れてもみ込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりはキレイに切るより、叩いたり、潰して形が崩れてた方が、味がしみこんで美味しいです。塩こぶの量は味見しながら調整してくださいね♪
初めまして☆2008年12月21日に息子が生まれました☆ “絆寿”って言います。夫婦の“絆”になった絆寿と一緒に、笑顔の耐えない仲良し家族です♪甘えん坊クンなので、あんまり時間をかけてお料理作れません。 ちょっと寝ているすきに...ってパパっと作る簡単メニューが多いです。ブログやってます☆http://matsuri-tomoka.syncl.jp/
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