簡単きゅうりの塩昆布浅漬け

Name: 簡単 きゅうりの塩昆布浅漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 塩昆布 3〜5g; いりごま 適量; ゴマ油 小さじ1

亭主の台所007 @cook_40255884

子どもの遠足の一品に作りました。お酒のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子どもの遠足の一品にと、簡単にできるものを考えました。

簡単きゅうりの塩昆布浅漬け

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材料

きゅうり 2本
塩昆布 3〜5g
いりごま適量
ゴマ油小さじ1

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作り方

1
きゅうりを乱切りにします。皮は残しても、剥いてもＯＫ。ジップロックの中で叩くと味がしみやすいかも。
2
ジップロックにきゅうりを入れて、塩昆布、いりごま、ゴマ油を入れて、揉みます。
3
３０分ほどねかせば、盛り付けて、出来上がり♪

コツ・ポイント

塩昆布で昆布の旨みも塩分もバッチリ！これからの暑くなる季節にはいいですね。ゴマ油で、香りもよし！

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亭主の台所007 @cook_40255884

2019/04/20 00:47に公開

我が家の定番！亭主の台所♪美味しいと言われる時が幸せだなぁ〜♪簡単にできる料理で、洗い物も少なく、美味しくできる料理を作っていきたいです。どーせ作るなら、みなさんと共有していきたいです。よろしくお願いしまーす！

このレシピのキーワード

浅漬けキュウリ塩こんぶ

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