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キムチグラタン
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キムチグラタン-レシピのメイン写真

キムチグラタン

liqueur☆
liqueur☆ @meux

キムチを入れた、ピリ辛マカロニグラタンです。
このレシピの生い立ち
グラタンにキムチを入れ、ちょこっとピリ辛に仕上げました。

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材料

2人分
  • ☆牛乳 200cc
  • ☆薄力粉 20g
  • ☆バター 20g
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • マカロニ 50g
  • キムチ 120g
  • とろけるチーズ 40g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて、電子レンジで30秒ずつ区切って加熱し、かき混ぜます。
    もったりするまで計2~3分繰り返します。

    • キムチグラタン作り方1写真
  2. 2

    規定時間茹でたマカロニ、手順1、キムチを混ぜ合わせます。

    • キムチグラタン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に手順2を入れ、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで5分ほど焼きます。

    • キムチグラタン作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたら、完成です。

    • キムチグラタン作り方4写真

コツ・ポイント

マカロニの代わりに蒸かしたじゃがいもでも美味しいと思います。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/04/26 04:47に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

グラタン キムチ バター マカロニ 牛乳 薄力粉 チーズ

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