チョコを細かく砕いて湯煎します

1に生クリームを入れてトロトロになって混ざり切るまで混ぜる

タルトに生チョコを流し入れる。(この時スプーンを使うとあまりタルトの淵につかなくて綺麗に流しこめます)

タルトに入れて余ったチョコはタッパーにサランラップを敷いてそこに全部のチョコを流し入れます。