むね肉とキャベツときゅうりの和え物★
簡単節約★ポン酢であっさりとむね肉を使った副菜です★作り置きも可★
このレシピの生い立ち
ほぐし鶏の作り置き★
アプリでひらく作り方
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むね肉はこちらのレシピをどうぞ(ID:18463308)
もちろんご家庭のほぐし鶏を使ってもらってもOK★ -
- 2
キャベツは荒い千切りにし、鍋にお湯を沸かして、塩を入れ、30秒くらい茹でて、ザルにあげたら、水をかけて冷まし、絞る。
- 3
きゅうりも千切りにし、塩もみをして少しおいたら絞る。ボールに調味料・ごまを混ぜ、きゅうり・キャベツ・むね肉を和えて完成★
コツ・ポイント
キャベツ・きゅうりはしっかり絞って水気を切る。ポン酢はなんでもいいですが、柑橘系のものを使うと爽やかに★
つくれぽ
関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油
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