もやしとニラの簡単♪レンジ蒸し
かっつん5 @cook_40037042
あと一皿ほしい時、野菜が足りないなと思った時簡単に作れて重宝。安いもやしでできるので一皿50円位なのがうれしい♪
このレシピの生い立ち
もやしは傷みやすいので1袋食べきりたいな・・と思ってよく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはよく洗い、ニラは5センチほどに切る。もやし、にら、えびの順に
大皿に盛る。 - 2
ラップをふんわりかけ、600Ｗのレンジで3～4分かける。
（レンジによってはもう少し長めがいいかもしれません） - 3
お酢、ごま油、ゴマ、おしょうゆをまわしかけ和えて出来上がり！
コツ・ポイント
えびは彩なのでなくても。冷凍のままで使えますが、気になる方は少し流水にさらすとすぐに解凍できます。
また、ポン酢や市販のドレッシングをかけてもおいしいと思います。個人的には酸味のあるドレッシングがお勧め。
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