えっ、バナナをレンチン？バナナアイス

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発酵家族 @85kazoku

ポリ袋で作れる簡単アイスです。バナナは加熱すると腸活にもなるオリゴ糖が増えて甘味がアップ。

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ポリ袋で作れる簡単アイスです。バナナは加熱すると腸活にもなるオリゴ糖が増えて甘味がアップ。
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材料

2人分
  1. バナナ 1本100ｇ
  2. 無糖ヨーグルト 200ｇ
  3. はちみつ 20ｇ

作り方

  1. 1

    バナナは耐熱のポリ袋に入れる。

  2. 2

    レンジ（600W）で袋の口は開けたまま1分加熱する。

  3. 3

    熱いうちに布の上からバナナをつぶす

  4. 4

    残りの材料を加えてよくもんで混ぜる。

  5. 5

    冷凍庫で冷やす

コツ・ポイント

えっ、バナナを温めるの？とビックリするかもしれませんが加熱すると甘味もオリゴ糖も増えるのでいいことしかないです♪ぜひ作ってみてね
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3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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