おつまみに海老ボール♪

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

食べやすくまんまる おつまみにいかがでしょう 冷めても美味しいのでおすすめです♪
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材料

10~12個くらい
  1. バナイ海老 100グラムくらい
  2. はんぺん 1枚
  3. 小ねぎ長ネギ にんじん みじんで一掴み分くらい
  4. 紅生姜 大さじ1
  5. 塩・ターメリック 少々
  6. 焼肉ダシダ 小さじ1強
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    バナイ海老は下処理して粗みじんにしておく
    ねぎ にんじん(写真は紫人参ですが普通のでOK)紅生姜はみじん切りにしておく

  2. 2

    ボールに1の材料とはんぺん 調味料を手で粘りが出るまでねる まるくボール状にする

  3. 3

    片栗粉(分量外)をまぶし付けフライパンで油をしきコロコロ転がして4~5分焼く 

コツ・ポイント

はんぺんはよくつぶしてくださいね

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お安い食材で美味しく・楽しく・美しく 愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています  よかったら遊びに来てね http://ameblo.jp/mamisu4/ 
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