ひき肉ときのこのケチャップ炒め～豆腐～

Name: ひき肉ときのこのケチャップ炒め～豆腐～
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; にんにく(みじん切り) 一片; サラダ油（オリーブオイル） こさじ1; ひき肉 100ｇ; 玉ねぎ(みじん切り) 1/4; 人参(みじん切り) 30ｇ; しめじ 1ぱっく; ケチャップ おおさじ3; 砂糖 ひとつまみ; コンソメ(顆粒) ひとつまみ; 水 50ｍｌ; 塩コショウ 少々

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

後一品に♪
このレシピの生い立ち
洋風に

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材料

４人分

豆腐 1丁
にんにく(みじん切り) 一片
サラダ油（オリーブオイル）こさじ1
ひき肉 100ｇ
玉ねぎ(みじん切り) 1/4
人参(みじん切り) 30ｇ
しめじ 1ぱっく
ケチャップおおさじ3
砂糖ひとつまみ
コンソメ(顆粒) ひとつまみ
水 50ｍｌ
塩コショウ少々
お好みのチーズ

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作り方

1

フライパンに油とにんにくをいれ弱火にかける　ひき肉　をいれ茶色くなったら玉ねぎ　人参を入れ炒める
2

しんなりしたらシメジも入れる　　ケチャップ　コンソメ　砂糖　水を入れ塩コショウで味を調える
3
豆腐は12等分にしココットなどに入れる
4
2を四等分にしてのせる
5
お好みのチーズをのせてオーブンで焼くかレンチンでも♪

コツ・ポイント

粉チーズかけもおいしいです＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/12/16 23:25に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

炒めものひき肉シメジにんじんにんにくチーズ玉ねぎ豆腐ケチャップ

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