大学いも
フライパンにさつまいもと調味料入れるだけだから、簡単です
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さつまいもを乱切りする
①を水を通す
調味料●をすべてフライパンに入れる
さつまいもを③に入れる。フタをして中火で加熱する
パチパチ音がしたら、火を弱め、ときどきゆすったりしながら10分
火が通ったら、フタをとり、溶けた調味料からませる
皿に盛り、黒ごま塩をふって完成
さつまいもがフライパンにくっつかないよう、ゆすったり、フライ返しでつついたりしてください
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