カフェ風トマトオムレツ丼♪

ちえたんたん @cook_40037428
家にあるもので、カフェ風丼はいかが???
このレシピの生い立ち
出産で里帰りしているときに、実家にあるもので作ってみました。
とっても美味しくて、何度も作るように♪
野菜たっぷりで、栄養バランスもばっちり☆
カフェ風トマトオムレツ丼♪
家にあるもので、カフェ風丼はいかが???
このレシピの生い立ち
出産で里帰りしているときに、実家にあるもので作ってみました。
とっても美味しくて、何度も作るように♪
野菜たっぷりで、栄養バランスもばっちり☆
作り方
- 1
キャベツを千切りにする
- 2
魚肉ソーセージを薄切りにする
- 3
トマトは1センチの角切りにする
- 4
卵をといて、塩を入れておく
- 5
キャベツと魚肉ソーセージをバター(またはサラダ油)で、炒める
- 6
キャベツと魚肉ソーセージがしんなりしたら、トマトを加えて軽く炒める
- 7
卵でとじる
・具が多いので、混ぜる感じ
・半熟状に仕上げる - 8
皿にご飯を盛り、オムレツを乗せ、ケチャップ、粉チーズ、黒こしょうをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
トマトを軽く炒めることで、トマトの味がしっかり残って美味しいです。
ケチャップをたっぷりかけるのもポイント。
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