胡麻ドレでマグロアボガド丼(^ω^)
ぴーたく @cook_40047030
私はお酢が苦手なので、彼氏がキューピーの胡麻ドレッシングで作ってくれました(´ω｀) ポ
このレシピの生い立ち
手抜きランチに彼氏と一緒に作りました(^ω^)
胡麻ドレでマグロアボガド丼(^ω^)
私はお酢が苦手なので、彼氏がキューピーの胡麻ドレッシングで作ってくれました(´ω｀) ポ
このレシピの生い立ち
手抜きランチに彼氏と一緒に作りました(^ω^)
作り方
- 1
まぐろを薄く切る。
まぐろが乗っていたプラスチックトレ―に醤油を入れ、わさびを溶かし、まぐろを漬けにする。
- 2
漬けている間、アボカドを横半分にし、種を取り、スプーンで実を取りだす。
これもまぐろと同じトレ―で漬けにする。
- 3
ごはんをボウルに入れ、胡麻ドレを入れて和える。
つぶさないようにさっくり混ぜる。全体的に薄く味が付く程度。
- 4
丼ぶりにご飯を盛り、まぐろとアボカドを乗せて出来上がり(^ω^)
お好みで醤油とわさび、ネギをを足してください。
コツ・ポイント
胡麻ドレは少なくても充分まろやかでおいしいです(´ω｀)
入れすぎるとご飯がぐちゃになって、味に飽きるので気をつけてください(´;ω;｀)
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