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ニンニクと生姜でぽかぽかシンプル鍋
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ニンニクと生姜でぽかぽかシンプル鍋-レシピのメイン写真

ニンニクと生姜でぽかぽかシンプル鍋

★☆ばっちょ☆★
★☆ばっちょ☆★ @cook_40051687

ニンニク、生姜で体ポカポカ(*´∨`*)次の日はおじやで決まり☆★
このレシピの生い立ち
ニンニクと生姜が好きなので(笑)

ニンニク、生姜で体ポカポカ(*´∨`*)次の日はおじやで決まり☆★
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ニンニクと生姜でぽかぽかシンプル鍋

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★☆ばっちょ☆★ @cook_40051687

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材料

1人分
  • 水 500
  • 白菜 8分1
  • 人参 4分1
  • 大根 5センチ位
  • きのこ類 少量
  • 好きなお肉
  • (野菜肉はなんでも◎)
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • めんつゆ 大1
  • 粉末ダシ 1袋
  • 塩 少々
  • 生姜 チューブ7センチ位
  • ニンニク すりおろしスプーン1杯
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作り方

  1. 1

    野菜を切る

  2. 2

    白菜の葉、きのこ以外鍋に入れて煮る。粉末ダシも入れる。

  3. 3

    しばらくしたら白菜の葉、きのこ類、調味料を入れて煮る。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら出来上がり。
    ニンニク、生姜が足りなければ足してもOK。

コツ・ポイント

ないです(笑)
料理ベタな私でもウマし!!!!

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★☆ばっちょ☆★
★☆ばっちょ☆★ @cook_40051687
2009/12/15 08:26に公開
料理修行ちぅ(・ω・`)
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このレシピのキーワード

鍋 大根 白菜 キノコ にんじん お肉 にんにく しょうが

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