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おもいたったらにんじんスープ。
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おもいたったらにんじんスープ。-レシピのメイン写真

おもいたったらにんじんスープ。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

人参ってあまーい。
あらためてお野菜の甘さを感じるほっこりレシピ。
このレシピの生い立ち
雪下ニンジンをいただいて。
とーってもあまい人参。
本来の甘みをぞんぶんに(*´ω`*)
いやされます。

人参ってあまーい。
あらためてお野菜の甘さを感じるほっこりレシピ。
このレシピの生い立ち
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とーってもあまい人参。
本来の甘みをぞんぶんに(*´ω`*)
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おもいたったらにんじんスープ。

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

人参ってあまーい。
あらためてお野菜の甘さを感じるほっこりレシピ。
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雪下ニンジンをいただいて。
とーってもあまい人参。
本来の甘みをぞんぶんに(*´ω`*)
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材料

四人分
  • にんじん 2本
  • 玉ねぎ 1つ
  • じゃがいも 一つ
  • 牛乳 500ミリリットル
  • コンソメ 2つ
  • コーヒーフレッシュ お好みで
  • 塩コショウ、クレージーソルト おこのみで
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作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいも、たまねぎを適当な大きさにきる。

    一口大とかでオッケー。

  2. 2

    圧力鍋にお野菜ぜーんぶいれて、ひたひたのお水、コンソメをいれて
    圧力かかって五分くらい加熱。
    放置。

  3. 3

    圧力が抜けたら

    具をお玉ですくって
    ミキサーへ。

    もしくは、そのままブレンダーでも。

  4. 4

    お鍋に戻して、牛乳500いれてあっためー。
    お好みで塩コショウで味を整えます。
    クレージーソルトもおすすめです。

  5. 5

    器にもって、召し上がれ(⌒‐⌒)
    今回は冷やして、コーヒーフレッシュで模様つけてみました♪

    こどもは見た目でたべる☆

コツ・ポイント

野菜の大きさはそれぞれ。
すきな割合でオッケー。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
2017/04/28 11:09に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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