マグロを耐熱容器に入れ、ひたひたになるくらい昆布水（水）を入れてラップをする。

１をレンジ800Wで30秒ほど加熱し、すりこぎですりつぶす。

※写真はかき菜の葉を混ぜています。
他に、納豆、トマト、ニンジン、なんでも追加できます。