超簡単まいたけと鶏肉の炊き込みご飯

ユイック
ユイック @cook_40106433

炊飯器に入れるだけ!超簡単な炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
かなり時間がないときに少ない材料で簡単にできるご飯をと考えて作りました。

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材料

3〜4人分
  1. 2合 
  2. まいたけ 1パック 
  3. 鶏細切れ 200グラム 
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 乾燥昆布 3センチ 
  7. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    米を洗いザルで水気を切り炊飯器へ。そこへ醤油、酒、ごま油を入れ、水を炊飯器の2合分のメモリまで入れる。

  2. 2

    1の上に昆布、鶏肉、まいたけを手で食べやすい大きさに先ながら入れてスイッチオン。

  3. 3

    炊き上がったら昆布をとりだして全体をよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

とりひき肉でもおいしくできます。予約はせずに炊飯器に入れたらすぐ炊いてください。

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レシピ作者

ユイック
ユイック @cook_40106433
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