私の好きな♪みょうがの食べ方

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h a n a * @cook_40080127

みょうがが大好き。いろんな「みょうが料理」はあるけれど、みょうががメインのちょっと変わったサラダです。
このレシピの生い立ち
みょうがの大量消費に。これだといくらでもイケます!

私の好きな♪みょうがの食べ方

みょうがが大好き。いろんな「みょうが料理」はあるけれど、みょうががメインのちょっと変わったサラダです。
このレシピの生い立ち
みょうがの大量消費に。これだといくらでもイケます!

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材料

2人分
  1. みょうが 100〜200gぐらい
  2. マヨネーズ お好みで
  3. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    みょうがはよくあらって、千切りにします。

  2. 2

    お皿に盛ったら
    マヨネーズとケチャップを格子状にかけます。

  3. 3

    できあがり♪

コツ・ポイント

マヨネーズとケチャップ。。。つまりオーロラソースですが
まぜてかけるより、別々にかけた方が見た目きれいですよ。
ケチャップの甘みでみょうがの苦みが気にならなくなります。
今日はきゅうりも合わせてみました。

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お菓子が好き パンが好き 食べる事が大好き♪
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