手軽に「スフレチーズケーキ」
ぞうさんのお家 @cook_40037821
チーズは血糖値も急に上げずに満腹にも☆夜中に食べても太りにくいのはやっぱり手作りだから余計なものがないのかな♪
このレシピの生い立ち
いつものチーズケーキをちょっと変えてみました。
手軽に「スフレチーズケーキ」
チーズは血糖値も急に上げずに満腹にも☆夜中に食べても太りにくいのはやっぱり手作りだから余計なものがないのかな♪
このレシピの生い立ち
いつものチーズケーキをちょっと変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズと卵は室温にもどしておく。クリームチーズを大きめのボウルにいれ、しっかりと泡だて器で混ぜる。
- 2
砂糖を少しづつ加え、しっかりと混ぜる。
- 3
卵を１個づつ加え、そに都度よく混ぜる。
- 4
ヨーグルトとレモン汁を加え、更によく混ぜる。
- 5
オーブンシートをひいた型に流しいれ、底をトントンとたたいて空気を抜く。
- 6
１７０度に阿あたためておいたオーブンで１時間焼く。
- 7
焼き上がりは膨れていますが、冷めればしぼみます。型ごと冷まし、祖熱が取れたら冷蔵庫で一晩くらい冷やします。
-
- 8
できたてはふわふわで型崩れしやすいので、スプーンですくって頂いてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
それぞれを小さな紙のローフ型にいれ、焼いてもそのままお土産にできてかわいいです。焼き色が強くつきそうなら、途中でアルミホイルをかぶせてね♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19424765
