人参を深みのある皿に入れ水を５０ｃｃ程入れラップをし５００ｗで５分（人参が硬い時はもう少し、そのままで食べれる硬さまで）

フライパンに油をひき水気を切った人参を入れ炒める

軽く炒めたら、油を切ったシーチキンを入れ炒め、塩・こしょうを入れる