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ドライトマトのオイル漬
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ドライトマトのオイル漬-レシピのメイン写真

ドライトマトのオイル漬

ゆうりKitchen
ゆうりKitchen @cook_40133352

白ワインのお供に最適(*^^*)
グリーンペッパーとタイムで爽やかなオイル漬けです。
このレシピの生い立ち
ワインのお供に、グリーンペッパーでさわやかなオイル漬けを作りました!

白ワインのお供に最適(*^^*)
グリーンペッパーとタイムで爽やかなオイル漬けです。
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白ワインのお供に最適(*^^*)
グリーンペッパーとタイムで爽やかなオイル漬けです。
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材料

1回分
  • セミドライトマト 100g
  • グリーンペッパー 4g
  • にんにく 1かけ
  • ローズマリー 小1/6
  • タイム 小1/6
  • オリーブオイル トマトが浸かる量
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作り方

  1. 1

    煮沸したビンorジップロックにセミドライトマトを入れる

  2. 2

    ニンニクを1かけと、グリーンペッパー、ハーブを全て入れ、ドライトマトが隠れるまでオイルを入れる

  3. 3

    冷蔵庫で3日漬け込めばOK!

コツ・ポイント

ドライトマトが全てオイルに浸かるようにしてください。出ているとカビの原因になります。

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ゆうりKitchen
ゆうりKitchen @cook_40133352
2012/09/23 08:19に公開
自宅でお料理教室を行っています♪おもてなし料理中心にレッスンしています。http://ameblo.jp/yuuri-kitchen/https://cookstep.cookpad.com/schools/5474パーティー料理から毎日の食卓料理まで・・家族の笑顔のために、美味しい料理を作っています♪
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ドライトマト にんにく

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