★を合わせておきます。

ピーマンは輪切り。玉ねぎはざくざくと切ります。だいたい5mmくらいの厚さで。少し分厚い方が食べ応えありますよ。

フライパンを火にかけ油を敷き玉ねぎを透き通るまで炒め豚肉を加える。火が通ったら塩コショウをし、ピーマンと調味料を加える。

丼ぶりにごはんをよそい、その上に3をのせる。旨味がでてるので汁もかける。ピーマンとミニトマトをかざり、白ごまをふる。