CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナンプラー風チキンソテーゴーヤパスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナンプラー風チキンソテーゴーヤパスタ-レシピのメイン写真

ナンプラー風チキンソテーゴーヤパスタ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

塩麹チキンをソテーして細切りゴーヤを＋風味はナンプラーと黒胡椒でパパッとエスニックパスタです。
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来てくれました。あいにく冷蔵庫にある材料でパパッとランチです。レモン汁をかけるとエキゾチック感アリです！

塩麹チキンをソテーして細切りゴーヤを＋風味はナンプラーと黒胡椒でパパッとエスニックパスタです。
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来てくれました。あいにく冷蔵庫にある材料でパパッとランチです。レモン汁をかけるとエキゾチック感アリです！

もっと読む

ナンプラー風チキンソテーゴーヤパスタ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

塩麹チキンをソテーして細切りゴーヤを＋風味はナンプラーと黒胡椒でパパッとエスニックパスタです。
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来てくれました。あいにく冷蔵庫にある材料でパパッとランチです。レモン汁をかけるとエキゾチック感アリです！

塩麹チキンをソテーして細切りゴーヤを＋風味はナンプラーと黒胡椒でパパッとエスニックパスタです。
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来てくれました。あいにく冷蔵庫にある材料でパパッとランチです。レモン汁をかけるとエキゾチック感アリです！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 塩麹 小さじ２
  • 皮なし鶏胸肉 １４０ｇ
  • ガーリックパウダー 少々
  • ゴーヤ 70ｇ
  • マッシュルームスライス缶 30ｇ
  • ナンプラー 大さじ２
  • 黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 大さじ１
  • パスタ乾麺 160ｇ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    チキン胸肉は削ぎ切りし、塩麹とガーリックパウダーををつけて２０分ほど置く、ゴーヤは薄切りする

  2. 2

    パスタを塩適量で,アルデンテに茹でる

  3. 3

    オリーブオイルでチキンを両面焼き付けてゴーヤを加えてマッシュルームを加えナンプラーをかける

  4. 4

    １パスタを３に混ぜ黒胡椒をたっぷりかける
    お好みでレモン汁をかけて頂く

コツ・ポイント

できればチキン胸肉はお安いので、削ぎ切りして、塩麹で冷凍にしておくと便利です。ナンプラーは天秤マークのものが美味しいですよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2012/09/14 12:11に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
もっと読む

このレシピのキーワード

パスタ チキンステーキ 缶詰 ゴーヤ マッシュルーム こうじ 乾麺 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯がすすむ♡甘辛れんこんきんぴら
  2. レンジで簡単！高野豆腐の含め煮
  3. ゴーヤの酢じょうゆ漬け
  4. 【管理栄養士考案】キウイソースの牛乳寒
  5. ひき肉入りオムレツ簡単ボリューム満点ワンパン！
  1. ■レンジでかんたん！タルタルソース■
  2. 【紅白なます】お食い初め・おせちにも✿
  3. とりむね肉※魔法の下処理※
  4. レンジで簡単ランチ＊柚子胡椒バターうどん
  5. 愛する息子へ♡お食い初め膳
  6. Vickys Soy-free Tofu, Gluten-Free, Nut-Free, Vegan
  1. 水菜納豆
  2. 大人の味の辛子きゅうり漬け～(⌒‐⌒)
  3. さつまいものカップケーキ☻
  4. 鳥の唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19425307
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close