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ヘルシーでサクッと美味しいースコーン
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ヘルシーでサクッと美味しいースコーン-レシピのメイン写真

ヘルシーでサクッと美味しいースコーン

ともすけ428
ともすけ428 @cook_40045058

カフェにも負けない！？サクふわスコーン！バターを使っていないのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
行きつけのカフェにあるスコーンがとっても美味しくて　どーにかしてあのサクふわなスコーンが作れたらな～と思い研究し作ってみました～！

カフェにも負けない！？サクふわスコーン！バターを使っていないのでヘルシーです！
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行きつけのカフェにあるスコーンがとっても美味しくて　どーにかしてあのサクふわなスコーンが作れたらな～と思い研究し作ってみました～！

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ヘルシーでサクッと美味しいースコーン

ともすけ428
ともすけ428 @cook_40045058

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行きつけのカフェにあるスコーンがとっても美味しくて　どーにかしてあのサクふわなスコーンが作れたらな～と思い研究し作ってみました～！

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材料

８個分
  • ☆強力粉 225ｇ
  • ☆はちみつ（メープルシロップ） 大さじ3
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 30ｃｃ
  • 生クリーム 120ｃｃ
  • バニラエッセンス お好みで
  • チョコチップ（又は、ドライフルーツ） お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    １にオリーブオイルと生クリームを少しずつ加えながら手で混ぜながら、ひとつになるようにする。

  3. 3

    スプーン２つを使ってクッキングシートをひいたオーブン皿にのせる。

  4. 4

    ２００度に予熱してあるオーブンで２０分焼いたら出来上がり～！

コツ・ポイント

バニラエッセンスを多めに入れると美味しさUPします！

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ともすけ428
ともすけ428 @cook_40045058
2012/09/13 12:30に公開

このレシピのキーワード

ドライフルーツ チョコチップ はちみつ 生クリーム 強力粉 メープルシロップ

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