シャキシャキ蓮根のきんぴら

Name: シャキシャキ蓮根のきんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 2節; 酢 大さじ1～2; めんつゆ 大さじ3～4; みりん 大さじ1～2

やみつきになるシャキシャキ感！　蓮根の里のレシピをどうぞ(^^)v　２歳の娘も大好きです
このレシピの生い立ち
酢水の灰汁抜きが、面倒だったので！炒める時にかけてみました(*^▽^*)　シャキシャキ感がやみつきです

材料

めんつゆの種類によって、甘味が違うので、お好みで調節ください。

どらやま @cook_40017976

2012/11/29 14:45に公開

あまり料理は上手ではないが、ボチボチつくっていきます。　今、自分の庭でとれた野菜で、おいしい料理作りたいな

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