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すき家のカレーでチーズカツカレー☆
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すき家のカレーでチーズカツカレー☆-レシピのメイン写真

すき家のカレーでチーズカツカレー☆

DJN
DJN @cook_40061001

ガッツリなカレーが食べたいときにはやっぱりカツカレー♪
このレシピの生い立ち
すき家の新カレーレシピコンテストで無料券を頂いたので安売りしてた豚ももブロックをカツにしてチーズをトッピングしたガッツリなカレーで食べました
すき家のカレーはサラッとしてたのでとろけるチーズをトッピングすることでカツに絡みやすくなりました

ガッツリなカレーが食べたいときにはやっぱりカツカレー♪
このレシピの生い立ち
すき家の新カレーレシピコンテストで無料券を頂いたので安売りしてた豚ももブロックをカツにしてチーズをトッピングしたガッツリなカレーで食べました
すき家のカレーはサラッとしてたのでとろけるチーズをトッピングすることでカツに絡みやすくなりました

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すき家のカレーでチーズカツカレー☆

DJN
DJN @cook_40061001

ガッツリなカレーが食べたいときにはやっぱりカツカレー♪
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すき家の新カレーレシピコンテストで無料券を頂いたので安売りしてた豚ももブロックをカツにしてチーズをトッピングしたガッツリなカレーで食べました
すき家のカレーはサラッとしてたのでとろけるチーズをトッピングすることでカツに絡みやすくなりました

ガッツリなカレーが食べたいときにはやっぱりカツカレー♪
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すき家の新カレーレシピコンテストで無料券を頂いたので安売りしてた豚ももブロックをカツにしてチーズをトッピングしたガッツリなカレーで食べました
すき家のカレーはサラッとしてたのでとろけるチーズをトッピングすることでカツに絡みやすくなりました

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材料

2人前
  • すき家のカレー 2人前
  • 豚もも肉ブロック(豚カツにできるお肉なら何でも) 200gぐらい
  • 塩コショウ 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • ビールor炭酸水 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ご飯(今回は雑穀米) 2人前
  • とろけるチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豚もも肉ブロックを厚めに切って筋切りし、叩いて薄くする。塩コショウを振る。

  2. 2

    天ぷら粉を表記通りの分量でビールか炭酸水で溶く。

  3. 3

    ①を天ぷら粉→パン粉をつけて170℃の油で揚げる。

  4. 4

    アツアツのご飯に切ったカツを乗せて温めたカレーをかけてチーズをかけて完成☆

コツ・ポイント

☆カツは買ってきてトッピングするだけでもOK!
☆カツを揚げる時天ぷら粉を使うと卵入ってるし卵が余らず1行程減って楽!
☆天ぷら粉をビールや炭酸で溶くとサクッと揚がる!少し濃いめに溶く
☆もも肉のカツなのでガッツリやけど胃もたれなし(笑)

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DJN
DJN @cook_40061001
2012/09/12 02:24に公開
クックパッドで得意料理増やしたいdeath!!
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このレシピのキーワード

カレー サイダー お肉 豚ももブロック テンプラ粉 チーズ ビール 雑穀 ご飯 米

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