ひき肉のハサミ焼き

クック296mm
クック296mm @cook_40152334

香ばしくて餃子よりローカロリー!
このレシピの生い立ち
ハンバーグだと足負けないのでひと工夫してみました

ひき肉のハサミ焼き

香ばしくて餃子よりローカロリー!
このレシピの生い立ち
ハンバーグだと足負けないのでひと工夫してみました

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材料

5人前
  1. 豚、鶏のひき肉 各250g
  2. しょうが お好みで
  3. ハンバーグの元 1袋
  4. 黒胡椒

作り方

  1. 1

    鶏と豚のひき肉を同じ量で混ぜる。
    繋ぎはハンバーグの元でもok!
    そこにしょうがを入れて混ぜる。
    〔具はお好みで〕

  2. 2

    油揚げ5まいを半分に切りその半分を広げて繋ぎ目を切り1まいにする。
    そこに餃子の容量で肉をハサミ焼く

コツ・ポイント

お好みで味噌とか入れるのもおすすめです

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