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ジャーマンブロッコリー
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ジャーマンブロッコリー-レシピのメイン写真

ジャーマンブロッコリー

senamam
senamam @cook_40205448

大好きな粒マスタード！いつものおかずにも！お酒のお供にもピッタリです^^
このレシピの生い立ち
美味しいマスタードに出会ってしまったので…

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senamam
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大好きな粒マスタード！いつものおかずにも！お酒のお供にもピッタリです^^
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材料

2人分
  • ブロッコリー 半株
  • ウインナー(ベーコン) お好きなだけ
  • 玉葱 ４分の１
  • オリーブオイル 適量
  • ニンニクチューブ 適当
  • ★粒マスタード たっぷり
  • ★マヨネーズ お好みで
  • ★ブラックペッパー 多め
  • ★塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとウインナーと玉葱を適当な大きさに切る。ブロッコリーを耐熱皿に入れてふんわりラップをしてレンジでチン！

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれてニンニクチューブをむり〜っと。

  3. 3

    ニンニクのいい匂いがしてきたら、ウインナーと玉葱をチャチャッと炒める

  4. 4

    ブロッコリーと★の調味料を入れてフライパンの中で絡めて完成〜！

コツ・ポイント

マスタードは物によってかなり味が違うので、辛ければマヨネーズをいれて好みの味に調整して下さいね^^適当に作ってもマスタード君がなんとかしてくれます！笑

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senamam
senamam @cook_40205448
2009/12/16 07:23に公開
おかんです
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このレシピのキーワード

ベーコン ブロッコリー ソーセージ 玉ねぎ

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