モチモチ美味☆ルクルーゼで玄米＆白米ご飯

Name: モチモチ美味☆ルクルーゼで玄米＆白米ご飯
Yield: 約４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米 １５０ｇ（約１合）; ①水 ２５０ｃｃ（玄米の１．７倍）; 白米 ２合; ②水 ３３０ｃｃ（白米の１．１倍）

家族みんなが食べられるように玄米：白米＝１：２の割合で炊きました。お好みで割合をかえて、モチモチの食感を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
私はａｌｌ玄米ご飯を食べたいケド、家族には抵抗が・・・。そこで玄米：白米＝１：２の割合で、ルクルーゼ鍋で炊いてみました♪

材料

約４人分

新米なら水の量はやや控えめで。お好みによっても変えてください。
ルクルーゼなら、途中蓋をあけても大丈夫ですヨ♪
少しでも白米を加えたほうが、玄米だけよりもモチモチするし翌日もおいしいです。

いとぴ @cook_40065900

2009/11/24 13:12に公開

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