節分に◎サラダ恵方巻き(巻きす不要)

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

サランラップで包むので巻きす不要!簡単に出来る恵方巻き。節分はおうちでみんなで作ると楽しいですよ!
このレシピの生い立ち
サランラップで包む方法を覚えたので作ってみました。

節分に◎サラダ恵方巻き(巻きす不要)

サランラップで包むので巻きす不要!簡単に出来る恵方巻き。節分はおうちでみんなで作ると楽しいですよ!
このレシピの生い立ち
サランラップで包む方法を覚えたので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

小さいサイズ4本分
  1. ごはん 1合
  2. カンタン 大さじ3
  3. たまご 2個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. シーチキン 1缶
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. カニカマ 2本
  9. アボカド 1/2個
  10. サンチュ 4枚
  11. 焼きのり(2切り) 4枚

作り方

  1. 1

    たまごと砂糖と塩を混ぜて玉子焼きを作る。長い方に沿って縦に切り、4当分にしておく。

  2. 2

    シーチキンとマヨネーズを混ぜておく。

  3. 3

    カニカマは半分くらいに切る。

  4. 4

    アボカドは薄くスライスしておく。

  5. 5

    ごはんにカンタン酢を入れて酢飯を作る。
    カンタン酢は少しづつ入れます。
    酢飯は十分に冷ましてから巻き始めます。

  6. 6

    サランラップの上にのりを置いて、具材をのせていく。
    ごはん→シーチキンマヨ→サンチュ→その他の具材の順番がおすすめです。

  7. 7

    手前からラップと一緒に具材を包むように巻いて、少し力を入れて整える。

  8. 8

    最後まで巻いて、つなぎ目を下にして置いておく。

  9. 9

    ラップに巻いた状態で切るか、水で濡らした包丁で切ると切りやすいです。
    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

ごはんは薄くひくこと。具材を入れすぎるとブサイクになるので注意!手前と奥の2cm程度開けておくと仕上がりがキレイになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
イチカツ
イチカツ @cook_40197563
に公開
総アクセス数は660万回達成!インスタグラムもやってます!「イチカツ」で検索してね!おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました!ぜひ、見てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
もっと読む

似たレシピ