シンプルで簡単！かぼちゃクリーミィサラダ
みなみな21 @cook_40172770
甘くてついついつまみ食いしてしまいます笑
食卓に彩りをつけたい時やクリスマスパーティにもどうぞ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ビタミンを取りたくてかぼちゃと卵黄を使ったレシピを作りました！
シンプルで簡単！かぼちゃクリーミィサラダ
甘くてついついつまみ食いしてしまいます笑
食卓に彩りをつけたい時やクリスマスパーティにもどうぞ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ビタミンを取りたくてかぼちゃと卵黄を使ったレシピを作りました！
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、火が通りやすい大きさに切ります。
器にかぼちゃがかぶるぐらい水を入れ、ラップをしてレンジで加熱します -
- 2
十分に柔らかくなったら水を捨てて、粗熱をとります。
-
- 3
ポリ袋に入れ、卵黄、マヨネーズ、胡椒を入れて好きなだけもみ混ぜます
-
- 4
味が薄いようであればマヨネーズを足してください
出来上がりです(^-^)☆ -
コツ・ポイント
熱々だと卵黄が固まってしまうのでさわれるぐらいになるまで冷やしてくださいネ(^^)
意外とマヨネーズの味がしなくてかぼちゃの甘みが引き立つサラダになります♪
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