和風明太クリームパスタ♪

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和風味のクリームパスタ♪美味しいです☆
このレシピの生い立ち
明太子を消費したくて作りました。和風味のクリームパスタ、癖になります♪

和風明太クリームパスタ♪

和風味のクリームパスタ♪美味しいです☆
このレシピの生い立ち
明太子を消費したくて作りました。和風味のクリームパスタ、癖になります♪

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材料

1人分
  1. パスタ 70g
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 8分の1
  4. 明太子 1腹
  5. ねぎ(小口切り) 適量
  6. 牛乳 100cc
  7. 生クリーム 50cc
  8. 塩コショウ 適量w
  9. 和風顆粒ダシの素 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    ベーコンは小さく切り、玉ねぎは薄くスライス、明太子はほぐしておく。パスタは、表示通りの時間で茹でる。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、ベーコン・玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ②に火が通ったら、牛乳を入れて、温まったら、生クリームを入れる。

  4. 4

    ③のフライパンに、塩コショウ・ダシの素を入れて味を調えて、茹でたパスタを入れて絡める。

  5. 5

    皿に盛りつけて、ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームを入れた後はパスタを入れて素早く混ぜて下さい。でないと、固まってもったりしてしまいます。

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ゲイの主夫です(笑)毎日のご飯の中から、レシピを紹介します♪宜しくお願いします☆ブログ、やってます!PRIT食堂☆ゲイの二人暮らし☆http://ameblo.jp/pritprit/
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