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さつまいもスティック-レシピのメイン写真

さつまいもスティック

(簡単)まいちゃん
(簡単)まいちゃん @cook_40177804

実家でもらった沢山のさつまいも
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピ_φ(‾ー‾ )

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材料

  • さつまいも 3本
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモを細長く食べやすい大きさに切り水にさらしておく

  2. 2

    ☆をまぜて作っておく
    フライパンに油をひきやわらかくなり少し焦げ目が付くくらい炒める

  3. 3

    我が家は柔らかいのが好みなのでここでフライパンに蓋をし弱火で5分放置

  4. 4

    ☆を混ぜて水分がなくなるまで炒める

  5. 5

    最後にゴマをかけ完成

コツ・ポイント

砂糖が入っているので焦げないように

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(簡単)まいちゃん
(簡単)まいちゃん @cook_40177804
2015/12/13 07:55に公開
簡単な物しか作れません。30代 主婦
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さつま芋

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