作り方
- 1
ささみは塩を入れ沸騰させたお湯に入れ火を止めた状態で蓋をして10分予熱で火を通す
- 2
長ネギはみじん切りにし、練りゴマ、ごま油、砂糖、醤油、おろし生姜、お酢を共に入れ混ぜ合わせておく。
- 3
くし切りにしたトマト、割いたささみをお皿に入れ2のソースをかけて完成
コツ・ポイント
特になし
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