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塩こうじパウダーで野菜炒め
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塩こうじパウダーで野菜炒め-レシピのメイン写真

塩こうじパウダーで野菜炒め

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

麹で仕上がりに一工夫
このレシピの生い立ち
お魚の下味、お肉をやわらかく等!様々な料理に使える万能調味料です。

麹で仕上がりに一工夫
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塩こうじパウダーで野菜炒め

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材料

2~3人分
  • お好みの野菜 300~350g
  • キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、椎茸、きぬさや等
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作り方

  1. 1

    それぞれの野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに適量の油を引き、野菜を炒めます

  3. 3

    野菜に火が通ったら、塩こうじパウダーをまんべんなく加え、炒め合わせます。

  4. 4

    塩こうじパウダーを加えた後は焦げやすいので、お気を付けください。

コツ・ポイント

素材の旨味を引き出す万能調味料!使いやすい粉末小袋タイプです。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2017/09/28 09:19に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし きぬさや しいたけ にんじん キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429339
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