バナナもち
kerri2 @cook_40057466
砂糖、卵、バター不使用！！超簡単！！おなかにたまるおやつです。
このレシピの生い立ち
本当はビスコッティが作りたかったんだけど、がりがりとは程遠く…でももちもちおいしかったので載せてみました。
バナナもち
砂糖、卵、バター不使用！！超簡単！！おなかにたまるおやつです。
このレシピの生い立ち
本当はビスコッティが作りたかったんだけど、がりがりとは程遠く…でももちもちおいしかったので載せてみました。
作り方
- 1
冷凍バナナを電子レンジで解凍し、フォークでペースト状につぶす。
- 2
小麦粉、プルーンと混ぜ、まとまる様になったら幅10cm位の棒状に成型する。
- 3
油を塗った天板（もしくはキッチンペーパーを敷いた天板）に生地を載せる。
- 4
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 5
オーブンから取り出し、かまぼこを切るように薄く切る。（やけど注意！！）切った面を上にして天板に並べ150度で25分焼く。
- 6
出来上がり。
コツ・ポイント
ほんのり干しいも系な味がします。
ビスコッティを作るつもりだったので二度焼きだけど、一度でいいかもしれません。干しいも感覚で食べる直前に二度焼きするとか…
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19429464
