市販のお好みラーメンで♪つけラーメン鍋
市販のもので簡単に♪我が家はとんこつ醤油が多いです＾＾
このレシピの生い立ち
寒い冬に野菜も取れるかんたんランチに
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に市販のラーメンつゆと掲載されている水を1人前マイナス20ｍｌにしていれる
- 2
そこへ野菜 わかめをいれ弱火で煮る
- 3
野菜が煮えたらお肉をいれ弱火のままじっくり茹でる
- 4
別の鍋にお湯を沸かし麺をゆでる 茹で上がったらぬめりをとり 麺を人肌くらいの温かさにする
お皿に盛る - 5
食べるときに鍋からスープと野菜を取りラーメンをつけてめしあがれ♪
- 6
野菜はほうれん草などでもおいしいです＾＾
コツ・ポイント
水を-20ｍｌするのは野菜から水分が出るからですお好みで濃い目 薄めで作って下さい＾＾
4であつ～く食べたいときはラーメンを記載されている時間より1分早めにゆでざるに取り ぬめりをとる 皿に盛る そして一口サイズにして鍋に入れて食べてもおｋ
つくれぽ
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